Рыболовный промысел на Балатоне является непростой задачей. Одна из целей фестиваля – почтить память отважных рыбаков, отдать дань уважения и сохранить многовековые традиции, связанные с рыбалкой на озере Балатон.

Особенность гарды в том, что эту популяцию рыб можно встретить только в озере Балатон. Интересная особенность рыбалки на гарду в Тихани заключается в том, что с Тиханьских холмов, расположенные близко к воде, можно наблюдать за миграцией косяков рыб.

Фестиваль Гарда в Тихани проводится ежегодно с 2002 года.  Популярные программы фестиваля включают интересные конкурсы по приготовлению блюд из гарды, шоу-программы, концерты и детские развлечения, ярмарка мастеров прикладного искусства и народного творчества.

Фотографии фестиваля Гарда прошлых лет.
автор: Rostásy Szabó Mihály (gardafesztival.hu)